Kopi. Rasanya kata itu tak akan asing lagi buat kamu. Mungkin kamu juga merupakan salah satu dari penggemar beratnya. Kata para penikmat kopi: ‘Belum lengkap rasanya hari jika tanpa secangkir kopi untuk jadi penyemangat aktivitas seharian’! Atau ada juga yang katakan : ‘ Nikmatinya hidup ketika bangun tidur langsung disambut dengan segelas kopi dan rokok (bagi yang suka merokok)’!. Itulah cara dan gaya para penikmat kopi mengungkapkan rasa suka mereka untuk minuman yang satu ini.
Kali ini asemolas coba mengulas tentang kopi dari berbagai hal. Mari simak bersama biar tidak ketinggalan informasi.
Apa Itu Kopi?
Mitos Tentang Kopi
Mitos minum kopi berasal dari zaman kuno. Hal ini disebabkan karena popularitas kopi yang membuat orang percaya akan banyak hal berbeda tentang bagaimana kopi mempengaruhi kesehatan manusia. Ada beberapa hal yang berkaitan dengan kopi adalah benar. Namun yang lainnya hanya merupakan mitos yang sudah dipertahankan dan dipercaya selama bertahun-tahun
Kopi dapat menyebabkan insomnia
Untuk kamu penikmat kopi dan yang minum kopinya secara teratur, kafein tidak akan mempengaruhi pola tidurnya. Solusi terbaik untuk mencegah insomnia dari kopi adalah dengan tidak minum kopi atau tidak mengkonsumsi produk yang mengandung kafein setelah jam lima sore. Mungkin ini bisa membantu kamu yang sering susah tidur setelah minum kopi malam hari
Kopi membantu melepaskan stress
Sebenarnya tidak. Justru malah sebaliknya menghadirkan stress. Karena pada dasarnya kafein yang terkandung di dalam kopi membantu meningkatkan stress pada orang-orang. Buktinya adanya rasa cemas dan akan menambah penderitaan pada mereka yang sedang mengalami kepanikan
Bisakah mengonsumsi kopi sambil meminum obat?
Sebaiknya jangan. Sebab kafein dapat meningkatkan atau melemahkan pengaruh obat-obat tertentu.
Jenis obat-obatan yang tidak boleh diminum bersamaan dengan kopi adalah obat stress, anti-depresi, dan obat tidur/obat bius
Kopi dapat memperlancar pencernaan?
Hasil dari berbagai penemuan tidak menyatakan tentang efek kopi yang dapat melancarkan percernaan. Namun sebaliknya, kopi dapat menyebabkan proses pencenaan makanan lain menjadi agak sulit. Apa yang dialami dan dirasakan tiap orang untuk kopi juga berbeda-beda dalam hal ini.
Kafein memicu resiko penyakit jantung?
Tidak ada hubungan antara serangan jantung dan konsumsi kopi jika ditinjau dari berbagai hasil penelitian yang ada. Konsumsi kopi dengan tingkat sedang misalnya 2 – 4 gelas sehari pada orang yang sehat, tidak memberi pengaruh dampak buruk bagi jantung.
Sedangkan untuk tekanan darah; mengkonsumsi kopi, teh, dan minuman lain yang mengandung kafein tidak akan sampai mempengaruhi peningkatan tekanan darah. Semua itu tergantung dari reaksi tiap orang terhadap minuman tersebut.
Kopi adalah candu
Tidak ada faktor tertentu dari kopi yang membuat orang-orang mengalami ketergantungan pada kafein. Mungkin dampak dari berhenti konsumsi kopi secara serentak buat mereka yang setiap saat rutin konsumsi minuman ini agak berat. Karena akan ada beberapa gejala yang nampak, misalnya: mengantuk, sakit kepala, kelelahan, atau mungkin iritasi. Tapi gejala-gejala ini secara bertahap akan hilang
Kopi dapat membantu memulihkan seseorang dari kondisi mabuk
Sebenarnya ini hanyalah mitos, sebab kopi tidak memiliki penawar untuk mabuk.
Kopi dan rokok adalah kombinasi yang buruk?
Hampir semua penelitian telah menemukan dan menunjukkan bahwa perokok mempunyai kecenderungan untuk mengkonsumsi kopi lebih banyak jumlahnya jika dibanding dengan orang yang tidak merokok. Hal ini disebabkan karena nikotin memiliki dampak dapat mempercepat penghapusan kafein dari tubuh. Perokok juga merasa perlu untuk mempertahankan tingkat kafein di dalam tubuh sehingga dapat meningkatkan asupan kafein. Itu sebabnya kopi dan rokok selalu dikonsumsi bersama-sama dengan kopi.
Berdasarkan hasil penelitian para ahli, orang-orang yang berhenti merokok tidak mungkin secara serentak juga berhenti mengkonsumsi kopi, masih butuh waktu beberapa bulan dulu. Yang perlu diperhatikan bahwa kopi tanpa kafein akan meningkatkan keinginan untuk merokok.
Fakta Tentang Kopi Dan Kafein
Efek Positif Konsumsi Kopi
Efek Negatif Konsumsi Kopi
Minum Kopi Baik Sebelum Olahraga
Apa Itu Kopi?
- Kopi merupakan minuman hasil seduhan biji kopi yang telah melalui proses panjang yaitu disangrai kemudian dihaluskan menjadi bubuk, kemudian bubuk kopi itulah yang nantinya diseduh dengan air panas. Cara penyajiannya bisa dicampur gula atau tidak tergantung selera dari masing-masing orang yang ingin mencicipinya
- Kopi adalah salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara, termasuk di dalamnya Indonesia. Dua varietas pohon kopi yang sangat dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea Canephora) dan Kopi Arabika (Coffea Arabica)
- Berdasarkan hasil catatan sejarah, penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh bangsa Etiopia yang hidup di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kemudian kopi terus berkembang pesat hingga sekarang ini menjadi salah satu minuman paling popular di dunia yang dikonsumsi oleh hampir berbagai kalangan masyarakat
- Kita di Indonesia sendiri pun telah mampu menghasilkan kurang lebih 400 ribu ton kopi per tahunnya. Sangat diakui bahwa kopi memiliki nilai rasa serta aroma yang menarik dan menggoda selera untuk mencicipinya.
Mitos Tentang Kopi
Mitos minum kopi berasal dari zaman kuno. Hal ini disebabkan karena popularitas kopi yang membuat orang percaya akan banyak hal berbeda tentang bagaimana kopi mempengaruhi kesehatan manusia. Ada beberapa hal yang berkaitan dengan kopi adalah benar. Namun yang lainnya hanya merupakan mitos yang sudah dipertahankan dan dipercaya selama bertahun-tahun
Kopi dapat menyebabkan insomnia
Untuk kamu penikmat kopi dan yang minum kopinya secara teratur, kafein tidak akan mempengaruhi pola tidurnya. Solusi terbaik untuk mencegah insomnia dari kopi adalah dengan tidak minum kopi atau tidak mengkonsumsi produk yang mengandung kafein setelah jam lima sore. Mungkin ini bisa membantu kamu yang sering susah tidur setelah minum kopi malam hari
Kopi membantu melepaskan stress
Sebenarnya tidak. Justru malah sebaliknya menghadirkan stress. Karena pada dasarnya kafein yang terkandung di dalam kopi membantu meningkatkan stress pada orang-orang. Buktinya adanya rasa cemas dan akan menambah penderitaan pada mereka yang sedang mengalami kepanikan
Bisakah mengonsumsi kopi sambil meminum obat?
Sebaiknya jangan. Sebab kafein dapat meningkatkan atau melemahkan pengaruh obat-obat tertentu.
Jenis obat-obatan yang tidak boleh diminum bersamaan dengan kopi adalah obat stress, anti-depresi, dan obat tidur/obat bius
Kopi dapat memperlancar pencernaan?
Hasil dari berbagai penemuan tidak menyatakan tentang efek kopi yang dapat melancarkan percernaan. Namun sebaliknya, kopi dapat menyebabkan proses pencenaan makanan lain menjadi agak sulit. Apa yang dialami dan dirasakan tiap orang untuk kopi juga berbeda-beda dalam hal ini.
Kafein memicu resiko penyakit jantung?
Tidak ada hubungan antara serangan jantung dan konsumsi kopi jika ditinjau dari berbagai hasil penelitian yang ada. Konsumsi kopi dengan tingkat sedang misalnya 2 – 4 gelas sehari pada orang yang sehat, tidak memberi pengaruh dampak buruk bagi jantung.
Sedangkan untuk tekanan darah; mengkonsumsi kopi, teh, dan minuman lain yang mengandung kafein tidak akan sampai mempengaruhi peningkatan tekanan darah. Semua itu tergantung dari reaksi tiap orang terhadap minuman tersebut.
Kopi adalah candu
Tidak ada faktor tertentu dari kopi yang membuat orang-orang mengalami ketergantungan pada kafein. Mungkin dampak dari berhenti konsumsi kopi secara serentak buat mereka yang setiap saat rutin konsumsi minuman ini agak berat. Karena akan ada beberapa gejala yang nampak, misalnya: mengantuk, sakit kepala, kelelahan, atau mungkin iritasi. Tapi gejala-gejala ini secara bertahap akan hilang
Kopi dapat membantu memulihkan seseorang dari kondisi mabuk
Sebenarnya ini hanyalah mitos, sebab kopi tidak memiliki penawar untuk mabuk.
Kopi dan rokok adalah kombinasi yang buruk?
Hampir semua penelitian telah menemukan dan menunjukkan bahwa perokok mempunyai kecenderungan untuk mengkonsumsi kopi lebih banyak jumlahnya jika dibanding dengan orang yang tidak merokok. Hal ini disebabkan karena nikotin memiliki dampak dapat mempercepat penghapusan kafein dari tubuh. Perokok juga merasa perlu untuk mempertahankan tingkat kafein di dalam tubuh sehingga dapat meningkatkan asupan kafein. Itu sebabnya kopi dan rokok selalu dikonsumsi bersama-sama dengan kopi.
Berdasarkan hasil penelitian para ahli, orang-orang yang berhenti merokok tidak mungkin secara serentak juga berhenti mengkonsumsi kopi, masih butuh waktu beberapa bulan dulu. Yang perlu diperhatikan bahwa kopi tanpa kafein akan meningkatkan keinginan untuk merokok.
Fakta Tentang Kopi Dan Kafein
- Kopi merupakan gairah yang nyata bagi jutaan penikmat kopi
- Kopi dikonsumsi setiap saat oleh 80% - 90% populasi orang dewasa
- Banyaknya persepsi yang salah tentang sifat-sifat kopi serta dampaknya bagi kesehatan
- Pada umumnya, orang-orang menyukai minuman yang mengandung kafein sejak zaman dahulu kala
- Kandungan utama dari kopi yaitu kafein, ditemukan di lebih dari 60 tanaman yang berbedaKafein dapat digunakan sebagai bahan tambahan pembuatan makanan dan minuman ringan serta dapat juga diproduksi secara sintetis
- Kafein dapat dipakai dalam obat-obat tertentu yang biasanya dapat diperoleh dan dibeli berdasarkan resep dokter
Efek Positif Konsumsi Kopi
- Mengurangi resiko terkena penyakit Alzheimer. Penyakit Alzheimer merupakan sejenis penyakit penurunan fungsi saraf otak yang kompleks dan progresif dimana daya ingatan seseorang akan menurut yang mengakibatkan pengidap penyakit ini tidak mampu mengurus diri sendiri. Jenis penyakit ini tidak menular
- Mampu membantu meningkatkan ingatan atau memori jangka pendek seseorang
- Dapat mengurangi resiko mengidap penyakit Parkinson. Penyakit Parkinson merupakan suatu kondisi saraf yang mengakibatkan sekelompok sel saraf di sel tengah otak berwarna gelap dan penuh sel saraf dimana akan memburuk secara perlahan dan bertahap sampai ajal menjempul atau akhir hayat
- Kafein yang terkandung di dalam kopi akan bereaksi secara kimia menstimulasi dan membantu seseorang untuk menangkap dan fokus terhadap setiap informasi yang diterima akan menjadi lebih baik untuk waktu jangka pendek
- Dapat meringankan sakit kepala
- Membantu seseorang untuk lebih sering buang air kecil. Hal ini sangat baik karena dapat membantu tubuh membuang sebuah zat-zat ataupun kandungan yang memang sudah tidak lagi diperlukan oleh tubuh
- Membantu mengurangi resiko kena batu ginjal
Efek Negatif Konsumsi Kopi
- Dapat menyebabkan susah buang air besar (BAB)
- Menyebabkan adanya karang gigi dan gigi menjadi kuning jika seandainya dikonsumsi dalam jumlah yang banyak
Minum Kopi Baik Sebelum Olahraga
- Mampu meningkatkan sirkulasi darah
- Dapat mengurangi rasa nyeri setelah selesai olahraga
- Mempertajam dan memperkuat memori atau daya ingat
- Dapat mempertahankan keremajaan otot dan menghindari penuaan berlebih pada otot
- Terhindar dari resiko cedera setelah berolahraga
- Merupakan makanan bagi otot untuk menyuplai energi ke tubuh
Rahasia Dibalik Segelas Kopi - Part 1
4/
5
Oleh
Molas
